Takana Chocolade is de eerste Belgische rauwe chocolade! Gemaakt door Dorothee in haar Brusselse atelier, is het vernoemd naar het voorouderlijke werktuig gebruikt door de Amerindiaanse Kichwa mensen om cacaobonen te malen om hun ultieme essentie te extraheren.

Puur en intens van smaak, met een textuur die zowel korrelig als smeltend is, geeft deze chocolade ons de ware smaak van ongebrande bonen. Artisanale productie, ethische aanpak, gezonde en biologische ingrediënten van hoge kwaliteit, ongeraffineerde suiker, elke beslissing die Takana neemt, is altijd meer in overeenstemming met haar eerste doel: verbonden zijn met de waarden die aan de oorsprong van het project liggen.